Fogon

Bon allez, c'est Ben qui s'y met, Julie n'aime pas dire du mal :-)
Autant le dire tout de suite, soit on est tombé un mauvais jour soit...bref
Le Monde citait Millau en présentant la paella comme "aérienne". Enthousiastes c'est donc ce que nous avons commandé. Nous avons eu un paella bonne, classique mais j'en ai eu de bien meilleures dans de petits villages du sud de la France.
Tout le long de notre repas, le restaurant est resté quasi-vide. Malgré cela il fallait à chaque fois demander pour reprendre du vin (problème global d'attention à la salle).

Site :
http://www.fogon.fr/